Warsztaty pn. "Prozdrowotne właściwości gęsiny" w Skrzynkach

10 października  Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi wspólnie z Instytutem Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy  Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka przeprowadzili warsztaty pn. "Prozdrowotne właściwości gęsiny.

Inicjatorem warsztatów była Anna Gembicka Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, gospodarzami były panie z Klubu. Gospodyń Wyjątkowych w Skrzynkach. W wydarzeniu wzięli udział również Wójt gminy Baruchowo Pan Stanisław Sadowski oraz Zastępca Wójta Pan Krzysztof Grudziński. W warsztatach wzięło udział ponad 50 pań z 7 KGW z powiatu włocławskiego. Przedstawiciele Zakładu Doświadczalnego przedstawiali zasady chowu gęsi oraz zagadnienia związane z rolniczym handlem detalicznym.

Dużym zainteresowaniem cieszyły się warsztaty kulinarne prowadzone przez wolontariuszki, które zdradziły tajniki przetwórstwa gęsiny. Było pysznie.